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Divertimento puro nelle malghe dell`Alto Adige!
 I rifugi sulle malghe dell’Alto Adige sono pronti a sorprenderVi con eventi del tutto particolari: Nelle diverse località della regione si terranno le tradizionali feste sulle malghe, dove oltre a divertirVi ed intrattenerVi in compagnia potrete scoprire e vivere tradizioni ed usanze locali.
In particolare, durante i finesettimana nei mesi di agosto e settembre, si terranno numerosi eventi all’insegna del divertimento sulle malghe altoatesine. LasciateVi viziare dai deliziosi sapori come quelli di una merenda tipica a base di speck, formaggi fatti in casa e accompagnati al tradizionale pane croccante “Schüttelbrot“ ed a un buon bicchiere di vino locale. Cogliete l’occasione di assaggiare piatti tipici come il particolare formaggio grigio accompagnato alle cipolle, gli ”Schlutzkrapfen“ ossia ravioli ripieni di patate o spinaci, oppure “Tirtlan“, Krapfen, ”Niggilan“, “Keiserschmarrn“ e il classico strudel di mele!
Durante la Vostra sosta nei diversi rifugi non mancherà un po’ d’intrattenimento tra canti e balli popolari accompagnati dal suono della fisarmonica e dai gruppi folcloristici in costume tirolese.
Prima di metterVi in marcia per la Vostra escursione Vi consigliamo di provare un bicchierino di grappa fatta in casa!
Un consiglio per le famiglie: Il 7 settembre non mancate alla festa di Rio Bianco in Valle Aurina e il 21 settembre alla festa delle malghe a S. Martino in Val Casies!
Preparate la Vostra attrezzatura per le escursioni e prendete parte alle feste sulle malghe altoatesine! Mi raccomando, approfittatene per ammirare i bellissimi paesaggi naturali e respirare l’aria pura di montagna!
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